6 апреля в Вологодском кооперативном колледже студенты учебных заведений покажут свои знания и продемонстрируют кулинарное мастерство в рамках Фестиваля русской кухни.
Конкурс пройдёт по номинациям: «Приготовление холодных закусок», «Приготовление десерта», «Защита тематических столов», «Представление кондитерского изделия».
- Вообще такие конкурсы мы проводим ежегодно, и они пользуются популярностью среди учащихся. Ребята приступают в одно время к выполнению задания. Конкурс начнется в 10 часов утра, а вот как закончится, сказать трудно. У всех разные темпы приготовления, - рассказывают организаторы конкурса.
Проведение молодёжного конкурса приурочено к юбилею города Вологды и 90-летию со дня основания одного из старейших учебных заведений, выпускающего специалистов для сферы торговли и общественного питания.
По итогам конкурса будущие молодые специалисты будут награждены дипломами и ценными подарками.
Полина Салата