Новости

  Мобильная версия   RSS-лента   Видеоподкаст
  • 03.04.2012 13:17    Рубрика:  Общество  Туризм  
  • 20 организаций из сферы общественного питания принимают участие в Первом городском смотре-конкурсе «Вологодское гостеприимство»

  • Конкурс стартовал в Вологде 30 марта. Он проводится в целях возрождения традиций русской кухни, повышения уровня профессионального мастерства работников сферы общественного питания, а также в целях содействия развитию туризма.

    В конкурсе примут участие, в том числе, известные в городе предприятия питания: рестораны «Семь вечеров», «Великий Устюг», «Дворянское собрание», «Николаевский», «Винтаж», кафе «Царь Пирог», народный ресторан «оГород», трактир «Ёлки-палки».

    Участники конкурса будут состязаться в номинациях: «Возрождение национальных традиций русской кухни», «Креативность, творческий подход в оформлении тематического стола в русском стиле» и «Стильное оформление организации, оказывающей услуги общественного питания в Вологде».

    С 10 мая комиссия из представителей Администрации города Вологды, Общественного совета города Вологды, известных на Вологодчине шеф-поваров и кондитеров будут инспектировать места общественного питания участников конкурса, оценивать их работу. Подведение итогов смотра-конкурса «Вологодское гостеприимство» состоится не позднее 5 июня 2012 года, сообщили в Департаменте экономического развития Администрации города Вологды.

Андрей Лушников

Поделиться:

Подписка

Оставьте ваш комментарий

Ваше имя*
Подняться вверх