Новости

  Мобильная версия   RSS-лента   Видеоподкаст
  • 28.08.2012 17:22    Рубрика:  Общество  Видеоновости  
  • Грибы и ягоды: самый разгар лесного урожая

  • На городском рынке подосиновики по 100 рублей за кучку, лисички – 60, белые – до 150 целковых. Деньги покупатели выкладывают, не жалея. Лесные дары в городе в почёте.

    Ранним утром грибники привозят в Вологду свой урожай. В этом году он небогатый, зато ягодами природа одарила. Бруснику и чернику продают по одной цене – по 130 рублей за литр. За качеством товара, который красуется на прилавках, тщательно следят в лаборатории рынка. Перед продажей продукт проходит обязательную процедуру – анализ санитарной экспертизы на пригодность к употреблению.

    «Включаем дозиметр, ставим на грибы, – говорит фельдшер Татьяна Елизарова. – Немного погодя, табло покажет мощность дозы вредных веществ. У данных грибов показания в норме».

    Это значит, что продукт безопасен. Таким прибором ежедневно ведётся проба и грибов, и ягод на качество, после чего выписывается разрешение на продажу. По заверению специалистов, плохих грибов в области ещё не было.

    Товар, который вологжанам предлагают возле магазинов, санитарную проверку не проходит – его качество на совести грибника. Здесь цена – как на рынке, правда, лисички вдвое дешевле и ягоды уже по 100 рублей за литр. Лесной урожай каждый может собрать и самостоятельно. Главное – места знать (вблизи Вологды – это станция Дикая и окрестности Молочного) и правила поведения в лесу.

    Если вы собираетесь в чащу, возьмите с собой рюкзак с продуктами, водой и спичками – советуют спасатели. Ещё одна полезная вещь – мобильный телефон с хорошо заряженной батареей. И стоит сообщить родственникам или знакомым, куда именно отправляетесь на тихую охоту. Вдруг помощь всё-таки понадобится, тогда будет известно – где её ждут.  

  • На городском рынке подосиновики по 100 рублей за кучку, лисички – 60, белые – до 150 целковых. Деньги покупатели выкладывают, не жалея. Лесные дары в городе в почёте.

Арина Прахова

Поделиться:

Подписка

Оставьте ваш комментарий

Ваше имя*

Комментарии

веяко , 30.08.2012 17:51:00
Самая полезная вещь это навигатор
Подняться вверх