Новости

  Мобильная версия   RSS-лента   Видеоподкаст
  • 07.07.2013 15:08    Рубрика:  Общество  
  • 10 медалей завоевали вологодские маслоделы

  • Международная неделя маслоделия и сыроделия прошла на днях в городе Углич на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия. В рамках этого мероприятия состоялся один из самых престижных российских смотров-конкурсов качества сыра и масла.

    83 образца продукции представили на дегустацию производители из 14 регионов страны: это Мордовия, Удмуртия, Чувашия, Коми, Краснодарский край и Алтайский, Белгородская, Владимирская, Вологодская, Калужская, Кировская, Московская, Воронежская и Ярославская области, а также Беларусь и Украина.

    Вологодчина была представлена 9 молокоперерабатывающими предприятиями. После отбора конкурсной комиссии вологодские производители увезли с собой 10 медалей за масло, и еще 6 – за сыры своего производства.

    Наибольшее количество медалей – пять – завоевал Вологодский молочный комбинат за масло, сыры твердые и плавленые. Тремя золотыми наградами было отмечено вологодское масло производства Вологодского молочного комбината, Учебно-опытного молочного завода и предприятия «Северное молоко». Продукция пяти районных маслозаводов была также награждена золотыми и серебряными медалями.

Александра Шер

Поделиться:

Подписка

Оставьте ваш комментарий

Ваше имя*
Подняться вверх