Новости

  Мобильная версия   RSS-лента   Видеоподкаст
  • 02.11.2016 09:26    Рубрика:  Общество  Культура  
  • О секретах выпекания ржаного хлеба расскажут в «Резном Палисаде»

  • 6 ноября в Центре народных художественных промыслов и ремесел «Резной Палисад» пройдет мастер-класс по выпеканию хлеба.

    «Выпечка хлеба в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение. Узнать секреты наших бабушек и попробовать испечь ржаной хлеб все желающие смогут в нашем центре», – рассказали в «Резном Палисаде».

    Для участия в мастер-классе необходима предварительная запись по телефонам: 72-04-85, 8-900-535-52-32. Начало занятия в 12 часов. На следующем кулинарном уроке вологжане научатся выпекать «тетери» – ржаные пироги с картофельной, ягодной, капустной и другой начинками.

    Добавим, что в «Резном Палисаде» продолжаются и творческие занятия. Здесь вологжан учат кружевоплетению, ивоплетению, пошиву кукол, вырезанию по дереву, росписи и другим промыслам. Причем, на всех мастер-классах умельцы не только демонстрируют то или иное ремесло, но и рассказывают их историю. Главная задача познакомить вологжан и гостей города с народными традициями культурой и приобщить к ним молодое поколение.

Мария Поздеева

Поделиться:



Подписка

Вологда.РФ - новости Вологды
Подняться вверх