Новости

  Мобильная версия   RSS-лента   Видеоподкаст
  • 07.01.2019 13:37    Рубрика:  Общество  
  • Восемь ресторанов Вологды угощают гостей вологодским маслом в новогодние праздники

  • В рамках проекта «Рождественская сказка в Вологде» в ресторанах города проводится необычная гастрономическая акция. Гостям, которые сделали заказ, в качестве комплемента, то есть дополнения к основному блюду, бесплатно подается настоящее вологодское масло. Провести такую акцию предложил Мэр Вологды Сергей Воропанов. Представители бизнеса поддержали эту инициативу, а УОМЗ им. Верещагина специально заготовил 150 кг вологодского масла. В заведениях общепита оно подается в разных форматах.

    «Мы подаем масло традиционно на тосте из белого хлеба. Каждому гостю полагается по шарику масла. Соответственно подаем его вместе с хлебной корзиной, хлеб мы тоже печем здесь в ресторане. Сливочное масло с хлебом очень хорошо подходит к первому блюду, также можно употреблять и с горячим блюдом», - отметил эксперт русской кухни ресторана «ПП» Дмитрий Лобашев.

    Посетители уже оценили сюрприз от вологодских рестораторов и качество продукта, ставшего вологодские брендом.

    «Мы впервые приехали на Русский Север, нам у вас понравилось! Попробовали ваше знаменитое масло - очень вкусное. И главное - очень приятно, что попробовать его можно совершенно бесплатно, это замечательная фишка ваших ресторанов», - поделился житель Москвы Андрей Гантимуров.

    Вологодские рестораны удивляют гостей не только вкусными блюдами, но и различными развлекательными программами для детей и взрослых. Так, в ресторане «Спасский» прошел веселый праздник для детей.

    «С идеей провести детский праздник выступила Администрация города Вологды. Данное мероприятие в основном рассчитано на детей младшего школьного возраста. Оно готовилось еще в декабре, было продано порядка 300 билетов», - прокомментировала ведущий специалист Департамента экономического развития Вологды Татьяна Постникова. 

    Подобные детские праздники проводятся и в других ресторанах. Все мероприятия являются частью проекта «Рождественская сказка в Вологде».

По информации пресс-службы Администрации города Вологды

Поделиться:



Подписка

Вологда.РФ - новости Вологды
Подняться вверх