Прокуратурой города выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в МБУ СО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, города Вологды №2».

Прокуратурой города выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в МБУ СО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, города Вологды №2».


  • Дата изменения: 12.10.2015

В ходе проверки установлено, что в учреждении не отбираются суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд и не соблюдаются условия их хранения, не осуществляется контроль за влажностным и температурным режимом хранения пищевых продуктов на складе, принимаются на реализацию пищевые продукты без маркировочных ярлыков.

Кроме того, в указанном учреждении произведен отбор проб пищевой продукции. В соответствии с протоколом испытаний пищевых продуктов АИЛЦ-ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» пробы продукции «рис отварной» не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям безопасности.

По результатам проверки прокуратурой города в адрес директора МБУ СО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, города Вологды №2» внесено представление об устранении нарушений закона, которое в настоящее время находится на рассмотрении.

Результаты рассмотрения актов прокурорского реагирования находятся на контроле прокуратуры города Вологды.


Подняться вверх